1、不上头。因其高温接酒且长时间储存，易挥发物质已经挥发了很大部分，自然对人体刺激小，对爱酒人士是一大福音。2、酸度高。...

传说酒是猿猴酿造的，你们有没有发现猴子天生会饮酒，大家都看过孙悟空就喜欢喝酒，猴子对酒精有天生喜欢成分，这是为什么呢？这...

为什么这多的优质酱香酒都是53度？这是有科学依据的。曾经有很多科学家做过一个科学实验：在一个标准环境下，他用53.92m...

沙”并不是我们通常理解的“沙子”，而是指“高粱”(酱香酒的主要酿造原料)和其他辅料;而“坤”字是音译过来的，也做“捆”，...

2987酿酒工艺是茅台镇的一种酿酒工艺。茅台镇引以为傲的12987工艺~一个周期12987工艺中的“1“，意为在大曲酱酒...

为什么茅台镇才是酱香酒的核心产区？ 酿酒还有什么很重要呢？我们茅台镇的这个环境非常重要。01首先先说水。赤水河是怎样一条...